TRUFAS DE CHOCOLINA

INGREDIENTES -1 Paquete de galletitas Chocolinas -1 Taza de Coco rallado -1 Taza de café líquido -1 Taza de dulce de leche PREPARACIÓN -Triturar todas las galletas en un bol. -Añadir un chorrito de café y dulce de leche. Amasar hasta conseguir una mezcla pastosa y maleable. -Añadir más dulce de leche según vaya pidiendo

SELVA NEGRA

Ingredientes • 1 y 1/3 taza de azúcar • 1 y 1/3 taza de harina • 8 huevos • 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo • 750 cc de crema de leche • 12 cucharadas de azúcar • 2 cucharaditas de vainilla • 20 cerezas cortadas por la mitad • Chocolate Águila PREPARACIÓN Para

ALFAJOR DE CHOCOLATE

Ingredientes 500g de harina 100g de fécula de maíz (maicena) 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de bicarbonato 2 cucharadas de chocolate amargo 200g de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos 200g de azúcar flor Para el relleno: 500g de manjar 400g de cobertura de chocolate Procedimiento Precalentar el horno a 180°C. Para la

POSTRE DE LIMÓN

Ingredientes 1 paquete de galletas Maná 100 gr de manteca derretida 2 sobres de gelatina de limón 500 ml de nata para montar 250 gr de queso crema tipo queso Philadelphia 100 gr de azúcar 200 ml de agua 150 ml de leche entera Procedimiento Picar las galletas hasta que sean casi polvo. Mezclar las

PASTELITOS

Ingredientes Harina, 500 g Manteca, 150 g para la masa base y unos 150 g más para untar la masa Sal, una pizca Dulce de membrillo o batata, ½ k Grasa o aceite para freir, cantidad necesaria Azúcar, 400 g Procedimiento Colocar la harina con la sal en forma de corona, la manteca cortada en

TORTA FÁCIL DE YOGUR

Ingredientes 3 huevos 180gr de yogurt (medida aprox de un pote) 1 medida (igual a la anterior) de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas harina leudante Ralladura de 1 limón Procedimiento Como siempre, prender el horno en mínimo-medio (180º) y enmantecar y enharinar el molde.. Batir los huevos con el azúcar, con batidor, con

TARTAS DE QUESO Y CHOCOLATE

Ingredientes 150 g de galletas 125 g de mantequilla 125 g de chocolate 600 g de queso Philadelphia 300 g de yogourt 20g de café soluble "Cappuccino" 10g de azúcar glacé 75 g de azúcar Procedimiento Llenar una bolsa grande de congelar con galletas, cerrar la bolsa y aplastar su contenido con un rodillo o

CAÑONCITOS CON DULCE DE LECHE

Ingredientes 1 masa de tarta hojaldrada Papel aluminio Dulce de leche C/N Spray Vegetal Azúcar impalpable Procedimiento Cortar rectángulos de papel aluminio de 10 cm de ancho. Armar varillas con el papel que sean gruesas. Podemos sino unir de a dos. Esto es lo que nos va a hacer luego el agujero para rellenar. Estirar la masa de

ROSCA DE PASCUAS

Ingredientes Para el fermento 50 grs de levadura fresca 1 cda de azúcar 1 taza de leche tibiaPara la masa: 1 kg de harina 1 taza de leche tibia 6 huevos 300 grs de azúcar Ralladura de 2 limones 300 grs de manteca blanda 1 pizca de sal Esencia de vainilla c/n Para la crema

PASTAFROLA DE BATATA

Ingredientes 450 g de harina leudante 500 g de dulce de batata 200 g de manteca 150 g de azúcar 2 huevos 2 cdas de ralladura de limón Procedimiento Batimos la manteca con el azúcar y la ralladura hasta formar una crema. Vamos agregando los huevos de a uno.Retiramos el batidor y con espátula o cuchara de madera seguimos