Ingredientes

  • 1 kg harina común
  • 250 gr grasa de cerdo o vaca
  • 50 gr levadura
  • 600 ml agua tibia aprox
  • 1 cucharada sal

Procedimiento

Colocar en un bol el harina mezclado con la sal. En el centro poner la levadura y la grasa. Ir incorporando el agua hasta formar una masa lisa y dejar levar. Una vez que la masa duplique su volumen formar los panes y dejar levar nuevamente. Cocinar en horno medio hasta que doren.

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