**RINDE 4 PORCIONES**

INGREDIENTES:

  • 400 gr de arroz
  • 4 pechugas de pollo
  • 1 caldo de verdura
  • 1 cebolla grande
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • Aceite
  • Sal

-Pelar y cortar la cebolla en daditos pequeños y dorarlos en una sartén con un poquito de aceite.
-En una cacerola hervir el caldo.
-Dorar el pollo en la sartén junto con el pimentón para que vaya tomando sabor.
-En el caldo colocar el arroz para que se vaya haciendo.
-Encender el horno a 200º para que tome temperatura.
-Una vez que el arroz ya listo y el pollo dorado, colocar todo en un recipiente con el caldo y el arroz. Dejarlo 20 minutos en el horno.
-Decorar con perejil picado y a disfrutar!

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