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Ingredientes

  • 1 pack de ravioles
  • 3 cebollas de verdeo
  • Aceite de oliva
  • 1 pechuga de pollo cocida
  • 250 c.c. de crema de leche
  • 50 g de nueces
  • ½ Cda de perejil picado
  • Sal y pimienta

Procedimiento

Cortar las cebollas en finas rodajas y rehogarlas en el aceite de oliva. Incorporar el pollo cortado en cubos y agregar la crema. Cocinar hasta que espese. Agregar las nueces picadas y salpimentar. Cocinar los Sorrentinos como indica el envase. Colar, agregar la salsa y servir espolvoreado con el perejil picado.

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